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バヤニストの独り言

2017-11-08から1日間の記事一覧

重曹とクエン酸

大根が残っていたので、大根おろしに合うものとして、秋刀魚を買ってきて焼いた。グリルで焼く魚はうまい。でもなかなかやろうとしないのは、後片付けが面倒だからだ。 しかし今日は強い味方、重曹とクエン酸の力を借りた。 シンクに50度くらいのお湯をため…