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バヤニストの独り言

2022-07-24から1日間の記事一覧

絶品プルコギ丼

昨日はスーパーでホルモンの「シマチョウ」を買ってきたが、フライパンで焼くと脂身がほぼ溶けてしまい、大量に脂が発生しただけで可食部分は全体の4分の1ぐらいになってしまった。やはりあれは七輪で焼くから美味いのかな。 それが物足りなかったという理由…