自炊

今日は焼きサバ。先日買って冷凍してたのを夕方から自然解凍して、コンロのグリルで焼く。ごはんを炊いて食べた。お味噌汁は簡単にじゃがいもと乾燥わかめを使って。

なぜこんなに旨いのだろう？たくさんの食材と調味料を使ったコンビニの弁当の何倍もおいしく感じた。自分ひとりのための自炊なので愛情がこもってるとかではないはずなのだが、なぜにそんなにうまいのか。不思議なものです、自炊って。