2025-04-04 丁寧な有休 今月初めての有休。バスに乗り、本とアップルパイとカレー用の食材を買い、歩いて帰ってきた。積読は三冊維持。どこも品切れと思われた「パックル」がイオンに残っていた。さらに普段いかないスーパーに寄ったらそこにもあり、計8袋買った。まだ飽きない。夜は完璧なカレーを作る。豚肉も鶏肉も美味いが、やはりカレールーでは牛肉に勝てない。カレーはビーフだ!カレー・シチュー用やももブロックがなくても、牛丼などに使う薄切りでもよい。牛肉は甘くてルーカレーに合う。なんとなく、丁寧な一日だった。