具材の関係で、平日だがインスタントラーメン(袋麺)を作って食べた。スパゲッティやもりそばと比べると胃が温まる感じがまったく違う。麺というよりスープの効果なのだろう。やはり冬場は鍋と行きたいところが鍋ほど具材のバリエーションが必要なものはない。あれもこれも入れたくなる。満足できる鍋を作るのに必要な具材の調達に苦労する。というより高い。大きなスーパーには鍋セットもあるだろうけど…やってみようかな。できるだけ具材を無駄にしないように献立を考えたい。でも本当は先日たまたま食べたくなって作った麻婆豆腐が美味すぎて、今度は豆腐にニラを加えて作りたいと思っている。