春日井ボンのボンかすLIFE

春日井ボンのボンかすALONE

バヤニストの独り言

2022-09-04から1日間の記事一覧

鶏半身焼を作る

先日買った「旭川名物 新子焼のたれ」を使って、半身焼を作った。スーパーで鶏の骨付き半身が450円ほどで売っていた。それをガスコンロの魚焼きグリルで焼きながらはけでたれを塗る。少し黒焦げてしまったのでもう少し低温で焼けばよかった。意外に中までち…