2024-01-27から1日間の記事一覧

久々の失敗

一時期Xでバズった亡命ロシア料理という「帰れ！鶏肉へ」を作ってみた。前日からこれを楽しみで心の友たちと盛り上がっていたが、失敗した。鶏肉と玉ねぎを弱火で1時間半も煮るだけというレシピだが、普通に焦げ付いてしまった。無水鍋ではないからダメだっ…