大根の煮物

お正月の雑煮で使った大根の残りをどうしようかと思い、手羽元を買ってきて煮物を作った。ゆで卵を作り、一緒に煮る。久しぶりの味がずいぶん美味しい。野菜と肉と米と汁が一緒に口にある時が得も言われぬ幸せだ。中途半端に余ったので、明日も同じものを作ろう。