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日本人バヤニストの生活と日々

札幌あんドーナツMAP(13) ジョアン 札幌ジョアン店

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ふんわり大きめ、網目あり

 

 

ザ・デパ地下パン屋のあんドーナツ

札幌あんドーナツMAP、第13回目は三越札幌店にありますジョアン 札幌ジョアン店さんです。全国の三越に多く出店しているジョアンさん。実は先日書いたドンクさんの系列店だったりします。僕はジョアンと聞いただけでデパ地下の賑やかさと楽しさをイメージしちゃいます。連れが仕事帰りに買って帰ってくれました。楽しみです。

 

断面

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ジョアン 札幌ジョアン店さんのあんドーナツ断面

大きさはやや大きめ。持った感じ、ふんわりして重くありません。表面には小さめの網目あり。ふんわり系ドーナツですね。中身はつぶれてないつぶあんで素材感が満点です。全体的につぶあんをよく意識できるものの、ドーナツが軽いのでペロッといけちゃいます!

 

DATA

値段:160円(税抜)

あん:つぶあん

特徴:ふんわり軽いドーナツと素材感あるつぶあん

※食感は個人の感想に過ぎません

※値段は執筆時点の情報です

 

MAP

 

本日のおまけ

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「あんボール」

 

実はジョアンさん、あんドーナツとは別であんボールという商品があります。ボール系ということは薄力粉+ベーキングパウダー、なのでしょうか(詳しくないですが…)。イーストタイプのいわゆるあんドーナツのもっちり感とはまったく別物ですね。ジョアンさんのあんボールの特徴は外側のカリカリ食感と食べ応えあるドーナツ、そして十分に練りこまれた甘みのあるこしあん。見た目よりビビッドなお味です。洋風感が漂うのはやはりケーキドーナツだからでしょうか。ボールなので小さいですが、こしあんにボリュームがあるのでそれなりの満腹感が得られますよ!

 

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中にはたっぷりのこしあんが

 

「あんボール」 140円(税抜)