ザ・デパ地下パン屋のあんドーナツ
札幌あんドーナツMAP、第13回目は三越札幌店にありますジョアン 札幌ジョアン店さんです。全国の三越に多く出店しているジョアンさん。実は先日書いたドンクさんの系列店だったりします。僕はジョアンと聞いただけでデパ地下の賑やかさと楽しさをイメージしちゃいます。連れが仕事帰りに買って帰ってくれました。楽しみです。
断面
大きさはやや大きめ。持った感じ、ふんわりして重くありません。表面には小さめの網目あり。ふんわり系ドーナツですね。中身はつぶれてないつぶあんで素材感が満点です。全体的につぶあんをよく意識できるものの、ドーナツが軽いのでペロッといけちゃいます!
DATA
値段:160円(税抜)
あん:つぶあん
特徴:ふんわり軽いドーナツと素材感あるつぶあん
※食感は個人の感想に過ぎません
※値段は執筆時点の情報です
MAP
本日のおまけ
実はジョアンさん、あんドーナツとは別であんボールという商品があります。ボール系ということは薄力粉+ベーキングパウダー、なのでしょうか(詳しくないですが…)。イーストタイプのいわゆるあんドーナツのもっちり感とはまったく別物ですね。ジョアンさんのあんボールの特徴は外側のカリカリ食感と食べ応えあるドーナツ、そして十分に練りこまれた甘みのあるこしあん。見た目よりビビッドなお味です。洋風感が漂うのはやはりケーキドーナツだからでしょうか。ボールなので小さいですが、こしあんにボリュームがあるのでそれなりの満腹感が得られますよ!
「あんボール」 140円(税抜)